判別牡蠣的雌雄

判別牡蠣的雌雄

 

實驗設計單位:國立澎湖科技大學水產養殖學系

 

🧪實驗材料

  • 帶殼活牡蠣或已去殼的新鮮牡蠣
  • 小刀叉或載玻片
  • 鹽巴
  • 自來水

 

🔬實驗步驟

  • 利用小刀插在牡蠣白色物質上劃一刀或戳個小洞
  • 利用載玻片或其他小刀叉沾黏極少部分白色物質
  • 滴上一小滴鹽水後,觀察白色物質是否散開或依舊黏稠
  • 看影片告訴你怎麼辨別蚵仔是公的還母的!

 

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